Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью


Издательство
Количество страниц
320
Год издания
2014
Переплет
Твердый переплет
Формат
60 x 84 1/16
ISBN
978-5-8205-0261-3
Место издания
М.
Тираж
3000 экз.
Вес
384 г
Разделы каталога
Цена:
254 руб.

Наличие: 1 экз.

Количество:

Описание

Товар уценен. Битый уголок (см. доп. фото).

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Антиартроз, или Жизнь без опоры.

245 руб.

Наличие: 1

В своей новой книге доктор Чойжинимаева рассказывает о причинах возникновения артрозов и артритов и о нестандартных, нешаблонных подходах тибетской медицины к лечению этого распространенного заболевания.

Осторожно — еда!.

127 руб.

Наличие: 1

В книге представлены статьи, рассказывающие об опасных сторонах некоторых достижений технического прогресса. Во второй части содержатся краткие описания добавок Е.

Аюрведическая кулинария для западных стран.

647 руб.

Наличие: 1

Книга, которую вы держите в руках — это, практически, введение в аюрведу. Применение принципов аюрведы у себя на кухне позволит вам в буквальном смысле наполнить ими свою жизнь, проникнуться духом этих принципов. Книга предлагает полезную философию, помогающую лучше понять окружающих людей и царство природы.

Диета 80/10/10 (твердый переплет, 2015). С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии.

885 руб.

Наличие: 1

​«Диета 80/10/10» доктора Дугласа Грэма — наиболее полный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, а также здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом из всего, что было издано в мире на сегодняшний день.

О китайской медицине просто и понятно.

414 руб.

Наличие: 1

Данная книга представляет собой сборник статей доктора древней китайской медицины А. Н. Святозарского, в которых отображен взгляд на наиболее глобальные проблемы в подходе к диагностике и лечебному процессу в древней китайской медицине как со стороны пациента, так и со стороны лечащего его врача.

Китайская медицина на каждый день для каждой семьи. Полный атлас целительных точек. 200 упражнений, восстанавливающих энергию.

302 руб.

Наличие: 1

Что нужно для того, чтобы сделать детский сон спокойным, не подхватить простуду от первого сквозняка, справиться с возрастной гипертонией и избавиться от подагры? Всего-то — 15 минут свободного времени, теплые руки и атлас активных точек!

Простые истины о питании и здоровье.

180 руб.

Наличие: 1

​В книге рассказывается об основах правильного питания, совместимости различных продуктов, питании в соответствии с группами крови, достижении гормонального баланса, необходимого для хорошего самочувствия, настроения, активного долголетия.

Тибетский массаж кунье и внешние процедуры. Книга II. Исцеление без лекарств.

745 руб.

Наличие: много

Прочитав эту книгу, вы научитесь оказывать помощь себе и близким. Посредством массажа кунье и других традиционных процедур тибетской медицины, которые используются в сочетании с массажем, можно облегчать боль, снимать напряжение и улучшать самочувствие. Также эти методы способствуют омоложению.

Как стать сыроедом. Исчерпывающее руководство по переходу на веганское сыроедение.

1023 руб.

Наличие: 3+

Эта книга поможет вам подобрать для себя идеальную веганскую диету из свежих растительных продуктов, адекватную с точки зрения потребления необходимых нутриентов, а также оптимальную с точки зрения питания ваших тела, ума и души.

Вегетарианство в мировых религиях. Трансцендентная диета.

190 руб.

Наличие: 1

В теологических дискуссиях еда очень скользкая тема. В отличие от других книг, авторы которых грешат излишней эмоциональностью, «Вегетарианство в мировых религиях» пристально и логически рассматривает эту проблему и анализирует ее честно, ясно и точно.

Народная медицина Средней Азии и Казахстана.

945 руб.

Наличие: много

В книге рассказывается о сохранившихся до нашего времени эмпирических, религиозные, мистических и бытовых формах врачевания Центральной Азии, отличающимися друг от друга взглядами на происхождение болезней и методами лечения.

Комплект из четырех книг "Всё о здоровье для пожилых людей от А до Я".

550 руб.

Наличие: 2

В этом комплекте подобраны самые эффективные чудо-методики, которые помогут Вам жить долго и быть здоровым! Оптимальные наборы продуктов питания, меню для пожилых людей на каждый день, как жить долго и быть здоровым — все это и не только вы сможете узнать от лучших специалистов по здоровью и молодости.

Пряности.

363 руб.

Наличие: 1

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями всего мира, в том числе и нашей страны. В выстроенной наподобие мини-энциклопедии книге подробно описаны отдельные пряности и пряно-ароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинарии.

Теоретические основания китайской медицины: системы соответствия.

588 руб.

Наличие: 2

В книге анализируются основные понятия традиционной китайской медицины с точки зрения современной западной медицины. Профессор Поркерт убедительно показывает, что традиционная китайская медицина имеет полное право называться научной дисциплиной согласно критериям современной западной науки.

Исцеление питанием. Книга 1. Питание по Первоэлементам в тибетской медицине.

473 руб.

Наличие: 3

Будда учил, что всё в мире имеет причины и следствия. Опираясь на такие воззрения, целители Востока пытаются работать с «корнем» проблемы, а не со следствием. Методы тибетской терапии предполагают осознанное участие пациента в процессе его выздоровления, при этом делается упор на коррекцию образа жизни и питания.

Абсолютное исцеление. Целебная энергия, которая есть внутри каждого из нас.

110 руб.

Наличие: 1

Джим Дривер разработал уникальные практические техники, которые позволяют заглянуть вглубь себя, научиться верить своим чувствам, жить в настоящем, принимать себя таким, какой ты есть, оздоровить свои взаимоотношения, объединить мужское и женское начало, освободиться от дурных пристрастий.

Царский пир всем по карману. Украинская кухня.

40 руб.

Наличие: 2

Тридцать два рецепта простых в приготовлении вегетарианских блюд традиционной украинской кухни. Для широкого круга читателей.

Практики исцеления. Наука долголетия и способы продления жизни.

463 руб.

Наличие: 4

Книга посвящена способам продления жизни. Автор делится с читателем своим актуальным опытом обретения здоровья на пути самосовершенствования. "Практики исцеления" затрагивают образ жизни в целом и включают рекомендации по питанию и способам, позволяющим восстанавливать и сохранять здоровье.

Чудеса исцеления праной.

207 руб.

Наличие: 2

Мастер Чой Кок Суй является одним из лучших, всемирно признанных специалистов в области пранической терапии. Его книги на сегодняшний день являются лучшими практическими пособиями по праническому исцелению. В них подробно изложены уникальные техники пранической терапии.

Гирудотерапия.

270 руб.

Наличие: 1

Само слово "гирудотерапия" образовано от латинского слова "гирудо", то есть "пиявка", и греческого слова "терапия" — "лечение". Иными словами, Гирудотерапия — это лечение различных заболеваний человека с помощью пиявок, а точнее, одной из них — медицинской пиявки.

Неизвестный тайцзицюань. Книга II. Война. Внутренние аспекты искусства тайцзицюань.

576 руб.

Наличие: 3+

Книга повествует о малоизвестных аспектах тайцзицюаня, которые являются внутренней сутью этого искусства, многие из которых не были до сих пор раскрыты, о принципах, лежащих в основе тайцзицюаня, и о том, какое влияние на него оказали конфуцианство, даосизм и буддизм.

Йога сна. Анализ сновидений в тибетской медицине. Книга 1. Открытие себя.

768 руб.

Наличие: много

Эта интереснейшая книга познакомит вас со взглядом тибетской медицины на сон и анализ сновидений. Изложенные здесь знания о символике сновидений, о фазах сна, о том, что и как влияет на наш сон, о том, как отличить обычное сновидение от пророческого и т.д., вы сможете применять в жизни.

Основы восточной психологии и медицины. Традиции тысячелетий.

246 руб.

Наличие: 1

В книге представлены основы восточной созидательной, духовной терапии, цель которой — жизнь в гармонии с собой и окружающим миром, наиболее полное раскрытие своих способностей. Это медицина тела, разума и души, для ее применения требуется лишь упорная и самостоятельная работа над собой.

Древняя китайская медицина. Лечебное питание.

530 руб.

Наличие: 1

В книге представлены материалы по лечебному питанию, собранные доктором А.Н. Святозарским за долгие годы практики лечения пациентов. В книге подробно описаны правила, по которым составляются рецепты лечебных сборов трав.

Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета.

547 руб.

Наличие: 2

Обращаясь к теме похудения, врачи обычно рассматривают два крайних случая: ожирение и анорексию, но совершенно упускают из виду банальный избыточный вес. Для женщин, которые желают срочно избавиться от 3–10 кг, доктор Ковальков и разработал безопасную, научно обоснованную, а главное — весьма эффективную экспресс-диету.

Китайский педиатрический массаж. Справочное руководство.

846 руб.

Наличие: 2

Китайский педиатрический массаж — это полезный метод лечения для детей от рождения до примерно двенадцатилетнего возраста.

Справочник сыроеда. Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей.

607 руб.

Наличие: 2+

В этой книге собраны самые актуальные данные из рецензируемых научных исследований по сыроедению и собственный клинический опыт авторов, которые показывают, почему сыроедческие рационы так полезны для здоровья и как составить такой рацион, который будет содержать все необходимые нам нутриенты.

Рождение, жизнь и смерть согласно тибетской медицине и учению Дзогчен.

701 руб.

Наличие: 5+

В этой книге Чогьял Намкай Норбу излагает основополагающие принципы тибетской медицины в контексте трех основных моментов человеческого бытия: рождения, жизни и смерти.

Хиромантия древней китайской медицины. Атлас с 1300 знаков, указывающих на болезни и предрасположенность к ним.

707 руб.

Наличие: 2

В книге описаны около 1300 диагностических параметров в виде знаков на ладони человека, указывающих на различные патологические процессы в организме. Это знаки различных болезней и предрасположенности к ним.

Быстрое восстановление здоровья. Практические рекомендации по восточной медицине.

196 руб.

Наличие: 1

Книга предназначена для широкого круга читателей, не имеющих определенных знаний по Су Джок терапии. Прочитав эту книгу, каждый желающий сможет овладеть таинственным и в то же время очень простым восточным искусством оказания помощи в любой жизненной ситуации.