Технология вегетарианской кухни

Готовим с радостью


Автор(ы)
Мураускас А. В.
Вес
384 г
ISBN:
978-5-8205-0261-3
Издательство
М.: Философская Книга, 2014
Формат
60 x 84 1/16
Тираж
3000
Кол-во страниц
320
Переплет
твердый переплет
Разделы каталога:
Медицина, питание, здоровье
Цена:
254 руб.

Наличие: 1 экз.

Количество:

Описание

Товар уценен. Битый уголок (см. доп. фото).

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.

Отзывы о товаре

Отзывов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Обезболивание акупунктурой и акупрессурой.

149 руб.

Из этой книги вы узнаете об акупунктуре — абсолютно безопасной форме лечения, а также о методе акупрессуры, продолжения акупунктуры, при котором на точки терапевтически воздействуют не с помощью игл, а путем надавливания пальцем.

Как стать веганом.

Дэвис Б., Мелина В.

Как стать веганом

881 руб.

В этом полностью переработанном издании признанной классической работы вы найдёте свежие идеи, раскрывающие влияние веганства — на людей, животных и на хрупкую экологию нашей прекрасной планеты.

Ведическая кулинария. Мороженое.

70 руб.

Сборник рецептов.

Руководство по профилактике и оздоровлению организма.

194 руб.

Только здоровый человек сможет полностью использовать колоссальные энергетические ресурсы своего организма и проявить свои неисчерпаемые творческие способности. Познание человеком своего организма, его потенциальных возможностей и их использование даст ему физическое и психическое здоровье и вселит в него веру в самого себя.

Упражнения йоги для глаз.

Раманантата Йог

Упражнения йоги для глаз

356 руб.

Не секрет, что зрение людей становится всё хуже и хуже. Чем это вызвано и как бороться с данной бедой, Вы сможете узнать, читая книгу Йога Раманан-таты. Эта книга не просто излагает взгляд йогов на данную проблему, но и показывает, что такой взгляд во многом совпадает с точкой зрения некоторых учёных на Западе.

Искусство благой кармы.

565 руб.

В основу этой книги легли наставления по предварительным практикам Юток Нинтик. Это базовое учение цикла медитаций, где соединены традиционная тибетская медицина и дхарма.

Путь к радужному телу.

212 руб.

Юток Нинтик — это цикл духовных практик для врачей и целителей традиционной тибетской медицины, а также практиков Дхармы; он является уникальным сочетанием этих двух традиций. Цели Юток Нинтик — духовное совершенствование, здоровье и долголетие.

Имбирь. Мифы и реальность.

Неумывакин И. П.

Имбирь. Мифы и реальность

152 руб.

Данная книга об одном из представителей мира пряностей — представителе полезнейшем и ярчайшем — имбире. О его применении в кулинарии, оздо­ровлении организма (в том числе в избавлении от избыточного веса) и медицине.

Кухня здоровья, молодости, красоты.

570 руб.

На страницах этой книги подробно изложены основные аспекты авторской системы питания в их практическом применении в виде рецептов очень простых, изысканно вкусных и исключительно полезных блюд на каждый день.

Поющие чаши. Звукотерапия.

167 руб.

В книге приводится информация о физическом и духовном воздействии поющих чаш, применении звука во время медитации, лечения, об особенностях и предназначении звенящих блюдец, тибетских колокольчиков и дордже.

Вайдурья онбо (Гирлянда голубого берилла) 2014.

4185 руб.

Первый полный перевод с тибетского языка на русский трактата «Вайдурья онбо» («Гирлянда голубого берилла») — самого известного и объемного комментария к каноническому руководству тибетской медицины ​«Чжуд-ши» («Четыре тантры»).

Секрет вечной молодости. Йога дервишей.

Лаор И., Гриффит Э. Т., Тилох Э.

Секрет вечной молодости. Йога дервишей

176 руб.

Книга, которую вы держите в руках, содержит десять простых упражнений, которые может освоить каждый. Это не классическая йога, а определенная система движений и техник, помогающих привести в гармонию тело и душу.

Неизвестный тайцзицюань. Книга I. Алхимия.

549 руб.

Уникальность этой книги заключается в том, что она повествует о внутренних аспектах тайцзицюань, многие из которых не были раскрыты ранее. В результате это воинское искусство обретает глубокий смысл и потрясающую эффективность.

Родителям о детском здоровье.

55 руб.

В каких случаях вызывать врача, а когда можно обойтись своими силами, что делать до приезда скорой помощи, как обезопасить ребенка от неприятностей, как отличить опасное заболевание от небольшого недомогания — на эти и многие другие вопросы справочник поможет получить ответы.

Как избавиться от боли в спине и суставах.

260 руб.

Боль в спине — все, кто хоть раз в жизни сталкивался с этой проблемой, не понаслышке знают, что она способна уложить в постель даже вполне здорового человека! С этой книгой вы навсегда забудете о старых травмах, радикулите и ревматизме, сколиозе и остеохондрозе...

Тибетская йога неджанг для здоровья и долголетия.

414 руб.

Эта книга — практическое иллюстрированное пособие по уникальной тибетской йоге неджанг. Это очень мягкие упражнения для поддержания и сохранения здоровья — сочетание йоги и массажа. Они подходят для всех, в том числе для больных и пожилых людей, для детей.

Основы макробиотического питания.

342 руб.

В целом макробиотику можно охарактеризовать как учение о неких правилах, соблюдение которых должно обеспечить человеку долголетие. Хотя само макробиотическое учение как таковое было придумано относительно недавно (в конце XIX века), основано оно на концепциях и постулатах даосизма.

Фитотерапия в традиционной китайской медицине.

1052 руб.

Не выделяясь как самостоятельное направление, фитотерапия является важной частью любого направления традиционной китайской медицины и используется в качестве вспомогательного средства для усиления терапевтического воздействия того или иного метода, а также для прямого лечения.

Высший вкус.

Друтакарма дас (Майкл А. Кремо), Курма дас, Бхутатма дас (Остин Гордон), Мукунда Госвами

Высший вкус

100 руб.

Книга-путеводитель по миру вегетарианской кухни. Здесь показаны все преимущества вегетарианского питания, а также собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира.

Исповедь болячки (продолжение).

Астрогор Александр

Исповедь болячки (продолжение)

154 руб.

Как возникают болезни, как они находят удобные для себя места в теле человека? Какой урок они дают своему носителю, о чём хотят рассказать, чему научить? Обо всём этом и многом другом, связанным с вечными проблемами здоровья человека, рассказывает эта книга.

Абсолютное исцеление (2018).

Лама Сопа Ринпоче

Абсолютное исцеление (2018)

500 руб.

В своей книге "Абсолютное исцеление" всемирно известный мастер буддийской медитации лама Тубтен Сопа Ринпоче помогает читателю понять, в чем кроется корень всех наших телесных и физических недугов, и вручает ему весь необходимый инструментарий, воспользовавшись которым каждый сможет обеспечить себе счастье и здоровье в будущем.

Что мы едим? Воздействие на человека ГМО и способы защиты.

60 руб.

Наше самочувствие, настроение и состояние здоровья в целом зависят от того, что мы едим. По мнению целого ряда ученых, большинство людей сегодня употребляют в пищу, откровенно говоря, яд, часто даже не догадываясь об этом.

Вкус любви. Часть 1.

Бирюковская Л.

Вкус любви. Часть 1

487 руб.

Сборник вегетарианских кулинарных рецептов.

Ведическая кулинария. Хлеб на закваске.

100 руб.

Сборник рецептов.

Полный традиционный комплекс Ци-Гун "Красный цветок".

264 руб.

Книга предназначена для практикующих любой вид Ци-Гун или внутренний стиль У-Шу. Для оздоровления и духовного совершенствования.

Тибетские поющие чаши: сборник статей.

882 руб.

В этой книге о Тибетских поющих чашах, собраны статьи, публикации и исследования, мифы и правда, научный опыт и необъяснимые феномены, возникающие при работе с чашами. В книге содержится много информации об авторе — Викторе Огуй, его взглядах и понимании работы с поющими чашами.

Ведическая кулинария. Овощные чатни: приправы и соусы.

105 руб.

Сборник рецептов.

Эффективные упражнения по сохранению зрения у детей и взрослых.

173 руб.

Автор книги, опираясь на многолетний опыт своей работы, предлагает читателю несложные, но эффективные методы расслабления глаз и восстановления остроты зрения естественными методами. Благодаря этой книге каждый желающий может сам овладеть искусством обретения хорошего зрения и сохранения его на многие годы своей жизни.

Электронная книга "Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека".

400 руб.

Фрукторианство — это уникальный образ питания, подразумевающий потребление исключительно растительной пищи. Рацион фрукторианца состоит из всевозможных фруктов и овощей, а основное отличие этого типа питания от других сыроедческих диет заключается в полном отказе от продуктов с высокой концентрацией белка: орехов, бобовых, злаков и прочих семян растений.

Йогическое питание в средней полосе.

220 руб.

Книга содержит важные рекомендации по технологии приготовления действительно вкусной и здоровой пищи и множество готовых рецептов, которые наглядно демонстрируют основные принципы аюрведы в контексте "йогического" питания.