Технология вегетарианской кухни

Готовим с радостью


Автор(ы)
Мураускас А. В.
Вес
384 г
ISBN:
978-5-8205-0261-3
Издательство
М.: Философская Книга, 2014
Формат
60 x 84 1/16
Тираж
3000
Кол-во страниц
320
Переплет
твердый переплет
Разделы каталога:
Медицина, питание, здоровье
Цена:
254 руб.

Наличие: 1 экз.

Количество:

Описание

Товар уценен. Битый уголок (см. доп. фото).

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.

Отзывов пока нет.

Вопросов пока нет.

Оставить отзыв

Другие товары раздела Медицина, питание, здоровье

Тибетский феншуй — саче (твёрдый переплёт).

607 руб.

Наличие: 3

Доктор Нида Ченагцанг представляет современному читателю саче — тибетское искусство геомантии, или гималайский фэншуй. Основы эффективной науки и практические советы мастера делают эту книгу увлекательным и доступным учебником для всех, кто хотел бы получить наиболее полное представление о тибетском искусстве гармонизации пространства.

Фундаментальные основы тибетской медицины.

785 руб.

Наличие: много

Эта уникальная книга — прекрасное учебное пособие и увлекательное иллюстрированное руководство по тибетской медицине. Ректор и основатель Международной академии традиционной тибетской медицины доктор Нида Ченагцанг в доступном для западного читателя стиле открывает секреты тибетской науки о здоровье — Сориг.

Пряности.

363 руб.

Наличие: 1

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями всего мира, в том числе и нашей страны. В выстроенной наподобие мини-энциклопедии книге подробно описаны отдельные пряности и пряно-ароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинарии.

Мецатерапия. Прижигание. Книга 2.

216 руб.

Наличие: 3

Благодаря тибетской медицине за множество веков выработана уникальная система диагностики и врачевания, которая может помочь человечеству. В данной книге автор, имеющий большой опыт практики в тибетской медицине, подробно рассказывает о сложных теориях и техниках, касающихся мецатерапии (прижигания).

Тибетский массаж кунье и внешние процедуры. Книга II.

651 руб.

Наличие: много

Прочитав эту книгу, вы научитесь оказывать помощь себе и близким. Посредством массажа кунье и других традиционных процедур тибетской медицины, которые используются в сочетании с массажем, можно облегчать боль, снимать напряжение и улучшать самочувствие. Также эти методы способствуют омоложению.

Феномен ЭКИВО.

302 руб.

Наличие: 1

В книгу вошли переводы с английского языка основных статей, работ, материалов международных конгрессов по ЭКИВО.

Шиповник. На страже здоровья.

93 руб.

Наличие: 3

Новая книга профессора И.П.Неумывакина посвящена лечебным свойствам популярнейшего фитотерапевтического растения — шиповника, известного рекордсмена по содержанию витаминных и других полезных веществ. Как грамотно использовать шиповник в лечебной практике, рассказывает автор.

Плоский животик за 20 минут в день.

250 руб.

Наличие: 5

Плоский и упругий животик, стройные бедра красивой формы, подтянутые ягодицы — недостижимая мечта? Нет! Разумная и эффективная комплексная программа, изложенная в этой книге, позволит достигнуть желаемого в максимально короткие сроки, не принося вреда вашему здоровью и не вызывая новых проблем с телом.

Искусство благой кармы. Расширенное издание.

682 руб.

Наличие: много

В основу этой книги легли наставления по предварительным практикам Юток Нинтик — циклу духовных практик для врачей и целителей традиционной тибетской медицины, а также последователей буддийского учения. Юток Нинтик представляет собой уникальное сочетание медицинской и духовной традиций.

"Чжуд-ши" — памятник средневековой тибетской культуры.

440 руб.

Наличие: 1

"Чжуд-ши" — классический источник тибетской медицины, в котором собран многовековой опыт тибетских лекарей, использовавших в своей практике достижения медицинских систем Индии, Китая и других стран.

Психология красоты.

295 руб.

Наличие: 2

Книга "Психология красоты" — беспрецедентный опыт сочетания косметологии и психологии, основанный на многолетней косметологической практике автора. О связи морщин на лице с соблюдением законов этики еще никто никогда не писал, а возможно, и не задумывался!

Настольная книга тибетской медицины.

725 руб.

Наличие: 3

Эта книга — уникальное руководство по теории и практике основных методов диагностики и некоторых простых методов лечения традиционной тибетской медицины. Прочитав её, вы познакомитесь с традиционными представлениями одной из древнейших медицинских систем Востока о здоровье и болезни, взаимосвязи тела, энергии и ума.

Рождение, жизнь и смерть согласно тибетской медицине и учению Дзогчен.

662 руб.

Наличие: 12

В этой книге Чогьял Намкай Норбу излагает основополагающие принципы тибетской медицины в контексте трех основных моментов человеческого бытия: рождения, жизни и смерти.

Методы восстановления зрения и слуха.

645 руб.

Наличие: 3

В данном пособии приводится описание 5-ти методов терапии приобретённых (фенотип) и 5-ти методов врождённых (генотип) нарушений органов чувств. Особое внимание следует уделить работе (тренингу) с потоком энергии жизни Ци, т.к. от понимания этого аспекта во многом и зависит результат терапии.

Как победить диабет.

913 руб.

Наличие: 10+

В книге «Как победить диабет» приводятся результаты новейших исследований причин эффективности питания, основанного на растительных продуктах; описаны наиболее полезные продукты, а также способы составления рациона для победы над диабетом, который не только даст желаемый результат, но и придётся вам по вкусу.

Как стать вегетарианцем.

1213 руб.

Наличие: 3

Это исчерпывающее обновлённое издание международного бестселлера — единственный источник, содержащий всю информацию, необходимую для лёгкого и безопасного перехода на вегетарианство или усовершенствования вегетарианской диеты.

Древняя китайская медицина. Лечение заболеваний.

503 руб.

Наличие: 1

Это издание является продолжением книги «Лечебное питание» из серии «Древняя китайская медицина». Она предназначена для широкого круга читателей — для тех людей, которые в борьбе за своё. здоровье занимают активную жизненную позицию.

Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека.

582 руб.

Наличие: 10+

Фрукторианство — это уникальный образ питания, подразумевающий потребление исключительно растительной пищи. Рацион фрукторианца состоит из всевозможных фруктов и овощей, а основное отличие этого типа питания от других сыроедческих диет заключается в полном отказе от продуктов с высокой концентрацией белка: орехов, бобовых, злаков и прочих семян растений.

Кулинария с Йоганандой.

104 руб.

Наличие: 2

Готовьте пищу, сводя к минимуму количество ее составных частей, употребляемых за одной трапезой. Чем меньше видов продуктов вы употребляете за одной едой, тем лучше.

Здоровье и долголетие. Исцеляющие методы В.В. Караваева.

260 руб.

Наличие: 1

В этой книге читатель найдет увлекательный рассказ о тайне исцеления, которой владел Виталий Васильевич Караваев, о методах оздоровления, способных увеличить продолжительность жизни; рецепты приготовления блюд караваевской кухни.

Как стать сыроедом.

1023 руб.

Наличие: 3+

Эта книга поможет вам подобрать для себя идеальную веганскую диету из свежих растительных продуктов, адекватную с точки зрения потребления необходимых нутриентов, а также оптимальную с точки зрения питания ваших тела, ума и души.

Пир для сыроеда.

224 руб.

Наличие: 2

​Кулинарные рецепты для людей, практикующих сыроедение.

Просто о сыром.

997 руб.

Наличие: 1+

В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы.

Черный тмин. Nigella sativa.

100 руб.

Наличие: 1

Цель данной книги — познакомить широкую аудиторию с этим целебным растением в свете единения традиций древности и современности, Востока и Запада. В книге приведены проверенные временем рецепты для ухода за здоровьем и внешностью, как из традиционной, так и современной натуропатии.

Исповедь болячки (продолжение).

154 руб.

Наличие: 1

Как возникают болезни, как они находят удобные для себя места в теле человека? Какой урок они дают своему носителю, о чём хотят рассказать, чему научить? Обо всём этом и многом другом, связанным с вечными проблемами здоровья человека, рассказывает эта книга.

Изложение китайской медицины.

663 руб.

Наличие: 2

Данное издание представляет собой перевод основной части трактата "И Шу" — "Изложение медицины", составленного Чэнь Син-сюанем. В нем отражены положения медицинского учения "Ян-шэн" или "поддержание здоровья"; учение о порождении и подавлении "Шэн-кэ", о циркуляции жизненных сил — ци; сведения о диагностике по цвету "Ван-сэ".

Гирудотерапия.

270 руб.

Наличие: 1

Само слово "гирудотерапия" образовано от латинского слова "гирудо", то есть "пиявка", и греческого слова "терапия" — "лечение". Иными словами, Гирудотерапия — это лечение различных заболеваний человека с помощью пиявок, а точнее, одной из них — медицинской пиявки.

Диагностика по Радиальным пульсам и "Му"-точкам (по Ж. Сулье де Морану).

437 руб.

Наличие: 2

Предлагаемая книга является результатом перевода, осмысления и переработки отдельных глав пятитомного труда по китайской акупунктуре, написанного Жоржем Сулье де Мораном, и достаточно длительного опыта автора по диагностике и лечению заболеваний с помощью "Му"-точек.

Исцеляющая сила медитации.

753 руб.

Наличие: много

В сборник вошли статьи современных учителей тибетского буддизма и ведущих мировых учёных и специалистов по здоровью, которые предлагают читателю завораживающий взгляд на ум и эмоции, новые исследования и рассказы «из первых уст» о том, как медитация с успехом применяется сегодня в области медицины и в социальной сфере.

Пульсовая диагностика. Май Сюэ.

591 руб.

Наличие: 1

​Характер пульса отражает состояние отдельных органов и организма в целом, нарушение равновесия, способные привести к заболеванию, проявляются в пульсе на самых ранних стадиях, что дает возможность выявить и скорректировать их до того, как они окажут свое влияние.