Зеленая гречка — изначальное состояние гречки, в котором она сохраняет максимум полезных свойств, заложенных в нее природой.
Зеленая гречка насыщена белками, витаминами А, В, Е, РР, железом, аминокислотами, щавелевой и фолиевой кислотой, рутином, кальцием, йодом, фосфором, калием, магнием.
Регулярное употребление в пищу хлопьев зеленой гречки способствует:
- укреплению кровеносных сосудов и соединительных тканей, повышению гемоглобина, контролю сахара в крови.
- улучшению работы сердечно-сосудистой системы и суставов, работы печени и поджелудочной железы.
- улучшению обмена веществ.
- очищению организма, снижению уровня холестерина.
Зеленая гречка:
- Низкоаллергенна
- Помогает избавиться от избыточного веса и поддерживать красивую фигуру.
- Благотворно влияет на потенцию и репродуктивную функцию.
Способ приготовления зеленой гречки: засыпать в кипящую воду в пропорции 1:1, посолить, варить 1 минуту. Добавить масло, фрукты, ягоды, орехи. Можно употреблять без варки, залив горячей жидкостью и дав настояться.