Карри — древнейшая из упоминаемых смесей специй, родом из Мадраса, города на юге Индии. Комбинация специй карри составлена в соответствии с традициями Аюрведы и способствует поддержанию в равновесии всех функций организма. Карри чаще всего добавляют в рис, но, конечно эта смесь универсальна. Острая приправа карри Madras Curry Hot — настоящее удовольствия как для знатока индийской кухни, так и для всех гурманов.
Она отличается неострым вкусом и сильным характерным ароматом, её добавляют по вкусу во все блюда — закуски, супы, выпечку, горячие соусы, кетчупы, гарниры, салаты, бутерброды, блюда из овощей. Карри не только делает еду аппетитной, предлагаемое сочетание специй «облегчает» пищу и способствует её быстрому усвоению, сохраняя бодрость и хорошее настроение.
Состав:
- кориандр,
- базилик,
- горчица,
- горох,
- кумин,
- чили,
- пажитник,
- перец,
- чеснок,
- соль,
- фенхель,
- семена мака,
- листья кари
Подходит для вегетарианцев.
Хранить в прохладном, сухом месте, в плотно закрытом контейнере.