Роган Джош родом из Кашмира и очень популярно в Индии, Пакистане, Сингапуре и, как следствие, в Великобритании и Австралии. Ничего к этому великолепному блюду не требуется, кроме белого индийского риса басмати. Смесь содержит все необходимые специи. Она упрощает приготовление, и создает идеальное индийское карри.
В состав входят:
- Кориандр
- Паприка
- Тмин
- Чесночного Порошка
- Луковый Порошок
- Соль
- Черный Кардамон
- Куркума
- Корица
- Имбирь
- Лавровый Лист
- Черный Перец
- Гвоздики и другие смеси специй.
Хранить в прохладном, сухом месте, в плотно закрытом контейнере.