Мука из расторопши — ценнейший продукт, полезный для поддержания здоровья печени и организма в целом. Ученые доказали, что силимарин — флавоноид, который входит в состав семени расторопши — обладает выраженным гепатопротекторным эффектом — предотвращает повреждения печени, вызываемые токсинами и лекарствами. Мука из расторопши богата клетчаткой. Применяют в качестве добавки к различным блюдам: супам, кашам, котлетам, салатам.
Состав: обезжиренные смолотые семена расторопши.