Горькая тыква содержит соединение, которое действует аналогично инсулину. На самом деле, "Карела и диабет" часто произносят вместе! Она снижает уровень глюкозы в крови как при диабете I, так и при диабете II типа. Употребление стакана сока карелы настолько эффективно, что больным сахарным диабетом необходимо уменьшить дозировку своих лекарств.

Высокое содержание бета-каротина и другие свойства горькой тыквы делают ее одним из лучших растений, которые помогают облегчить проблемы со зрением и улучшить зрение.

Доказано, что регулярное употребление Карелы полезно для повышения уровня энергии и выносливости. Антиоксидантные свойства горькой тыквы прекращают воспаление и окисление, что делает наш организм чистым. Благодаря этому она защищает нас от многих заболеваний, таких как болезни почек, сердечный приступ, ощущение жжения и т.д.

Карела также может помочь укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость организма к инфекции.