Сборник рецептов. Содержание :

- Введение;
- Полезные советы;
- Обычная и быстрая закваски;
- Хлеб с финиками и орехами;
- Багеты;
- "Праздничное солнышко";
- Кукурузная лепешка;
- Кунжутные рожки;
- Хлеб с оливками;
- Ржаной хлеб с кориандром;
- Арахисовый хлеб;
- Томатный хлеб;
- Сырный хлеб;
- Хлеб с лесными орехами;
- Картофельный хлеб;
- Хлеб с пряностями;
- Белый хлеб с зеленью;
- Бхатури;
- Батончики;
- Эдвардский хлеб;
- Вестфальский ржаной хлеб;
- Фруктовая хала;
- Кокосовая лепешка;
- Хлеб с курагой и тыквенными семечками;
- Банановый хлеб;
- Хлебный суп.