Смесь молотых специй для картофеля Achari Aloo придаёт картофелю вкус маринада. Приправа имеет густой, насыщенный аромат и подходит для приготовления блюд из картофеля на гриле, для жарки и запекания в фольге, для приготовления картофеля по-деревенски.
Состав: фенхель, кориандр, соль, красный чили, куркума, пажитник, горчица, манго, зира (кумин), чёрный тмин, зелёный кардамон, сиамский кардамон, чёрный перец, мускатный орех, кассия.