Ароматная смесь молотых индийских специй для приготовления закусок и вторых блюд из овощей: жареных, тушёных овощей, овощных пюре. Эта приправа для овощей используется в Индии для приготовления популярной закуски Пав Бхаджи, но также может использоваться для любых вегетарианских блюд.

Состав: манго, кумин, кориандр, перец черный, корица, имбирь, лавровый лист, перец чили, бадьян, мускатный цвет, мускатный орех, гвоздика, кардамон, соль, фенхель.