Бирьяни (бириани) — индийское блюдо из риса с добавлением мяса, рыбы или овощей. Смесь молотых специй для риса Sindhi Biryani идеально подойдёт для приготовления плова с бараниной или курицей.

Состав: красный перец чили, кориандр, соль, куркума, кумин, тмин, чеснок, имбирь, чёрный перец, гвоздика, кардамон, корица, сушёные сливы, эссенция сосны.