Главное отличие тыквенной муки производства компании «Специалист» заключается в том, что для ее изготовления используются только очищенные семена тыквы — перед помолом они тщательно освобождаются от кожуры. Именно поэтому, кроме несомненной пользы для здоровья, мука от компании «Специалист» обладает великолепным вкусом.
Мука из семян тыквы богата клетчаткой, которая выводит соли тяжёлых металлов из организма, помогает стабилизировать уровень сахара в крови, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, очистить кишечник, устранить избыточное газообразование, снизить вес.
Поэтому она просто необходима людям, работающим на вредном производстве или проживающим в экологически неблагоприятных районах, а также для профилактики сахарного диабета.
Мука из семян тыквы — богатейший источник цинка — элемента, необходимого для мужского здоровья. Основная ценность цинка в том, что он защищает предстательную железу, а также поддерживает высокую сексуальную активность и незаменим для продления мужского долголетия.
Необходим цинк и для здоровья подростков: от него зависит развитие репродуктивной системы, а в дальнейшем — ее нормальное функционирование. Именно поэтому тыквенная мука — это важный элемент питания в рационе мужчин и подростков.
Добавляйте муку из семян тыквы в готовые блюда: супы, каши, салаты, кисели, используйте при приготовлении соусов и подливок. Это не только придаст блюдам изысканный вкус и приятный оттенок, но и сделает их исключительно полезными. Выпечка получается пышной и долго не черствеет, если добавить в пшеничную муку немного тыквенной (2-3 столовых ложки на1 кг. пшеничной муки).