Смесь Rice Zeera Masala предназначена для приготовления риса. Это не только простое, но и очень красивое и, главное, вкусное и ароматное блюдо, особенно, сделанное из сорта риса Басмати. Индийский кумин придаёт рису неповторимый аромат.
Состав: кумин (зира) семена, аджвайн семена, тмин обыкновенный.
Применение: добавьте 1-2 ч л смеси специй и несколько ложечек гхи (топленого масла) во время приготовления. Также можно аналогично использовать эту смесь и при приготовлении картофеля.